操作錦囊需謹(jǐn)記，樂享烹飪每一餐

    在廚房電器品牌蒸箱安裝完成后，想必很多小伙伴會按捺不住烹飪的急切心情。但是，烹飪操作還需注意操作細(xì)節(jié)。

首先，及時檢查水箱。

在烹飪之前需要檢查水箱，將水箱盛放至需求水量，可以滿足烹飪所需的蒸汽量，確保家人舒心的完成蒸制烹飪。

其次，蒸制器具要選對。

多孔式蒸盤、無孔式蒸盤以及蒸制器皿都是蒸制料理必備器具。根據(jù)不同食材的烹飪特點，可以選擇耐熱玻璃、陶瓷玻璃、瓷器、不銹鋼及搪瓷器皿進行烹飪。

比如，在使用方太高溫蒸箱SCD39-Z1蒸制清蒸鱸魚，需要使用無孔蒸盤，用瓷器盤子盛放鱸魚;在蒸制紫薯、馬鈴薯都難熟食物時，可以直接使用蒸箱自帶的多孔式蒸盤進行蒸制，可讓蒸汽從四面八方充分接觸到食物，可以大大縮短烹飪時間。

最后：烹飪安全莫忽視。

蒸箱屬于高溫工作環(huán)境的電器，蒸制過程難免會有高溫蒸汽溢出，這時必須告誡孩童盡量遠(yuǎn)離蒸箱，以免發(fā)生蒸汽燙傷事件的發(fā)生。

在烹飪過程觀察和拿取食物時，先微微開啟門體，讓大量蒸汽溢出，然后再打開門體，避免手和身體部位直接接觸蒸汽，防止?fàn)C傷。